26 Eylül 2008 Cuma

Tatlım

Buda misafirlerime yaptığım şekerpare tatlım

  1. MALZEMELER

yarım paket margarin, 2 tane yumurta,1 kahve fincanı şeker,1çay bardağı irmik,1paket vanilya,1 paket kabartma tozu,yarım çay kaşığı tuz,aldığı kadar un.YAPILIŞI: Öncelikle şekerle yumurtayı güzelce yani 10 dakika falan çırpalım.sonra sırayla bütün malzemeleri koyup yoğuralım.kulakmemesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde hamur alıp yuvrlayın.üzerine varsa fındık batırın.ve 180 derce fırında kızrana kadar pişirin.ŞERBET İÇİN:3SU BARDAĞI ŞEKER,3,5 SU BARDAĞI SU VE 4/5 DAMLA LİMON SUYU EKLYİP KAYNATIN.tatlı fırından çıkınca 5 dakika sonra şerbeti dökün.afiyet olsun.

Hiç yorum yok: